烟台市牟平区昌煜植保专业合作社苹果施用“松土促根功能有机肥”测产

金秋的胶东半岛时而晴空万里，时而秋雨绵绵。十月的烟台果林红叶，五彩纷呈。10月9日，山东省烟台市牟平区农业局组织有关专家，对农业农村部全国农业技术推广服务中心安排烟台市牟平区农业技术推广中心土肥站承担的“松土促根功能有机肥”苹果示范项目，进行现场测产验收。

（图为施用Agri-star松土促根剂的苹果园）

上午10点，秋雨阵阵。由全国知名苹果、植物营养专家姜远茂教授为组长，山东省土肥站马荣辉科长、河南省土肥站慕兰科长、北京市农林科学院吴玉光研究员、烟台市土肥站张培苹站长为成员组成专家组，与河南省土壤调理与修复工程技术研究中心常务副主任张传忠研究员、商丘职业技术学院原副校长张慎举教授和牟平区农业局相关领导一起冒雨来到山东省烟台市牟平区莒格庄镇桲椤村昌煜植保专业合作社。

 烟台市牟平区土壤肥料站站长、高级农艺师王雁就烟台苹果及示范试验情况给大家做了介绍。她说：“烟台素有“苹果之乡”的美誉，这里空气湿润,光照充足,昼夜温差大,极利于糖分的有效积累,土壤为中性偏酸的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素,非常有利于苹果的生长,出产的“烟台苹果”早已成为中国苹果的代表,远销多个国家和地区,且深受世界各国消费者的喜爱。但是近年来，由于农药化肥使用过量或不当，加上气候变化，污染、连作等因素，造成土壤中微量元素和有机质减少，土壤板结，不同程度上影响了苹果产量和质量，优质增产是苹果种植再上一个新台阶的现实难题。2017年底，烟台市农业局土壤肥料站根据2017年农业部全国农技推广中心【（2017）105号】文件精神，在烟台市昌煜植保专业合作社进行科研成果产品Agri-star松土促根功能有机肥与松土促根功能配方肥在苹果上示范应用。”

（图为测产现场。前排左起：姜远茂、张传忠、王雁、赵淑海）

（左图为右一为牟平区土肥站王雁站长、右图中为合作社负责人赵淑海介绍情况）

  烟台市昌煜植保专业合作社负责人赵淑海向前来测产的专家介绍说：“去年秋天，区土肥站叫我这个Agri-star松土促根剂试验，我一看这么点，能有多大的效果呀。总共一亩地二公斤，四斤。我就抱着试试的态度我就用了。结果大家看看，效果特别明显。施用的苹果个头特别大，还没有（斑）点。我顶上没使用土壤调理剂的毛病挺多，个头也不行。张主任弄这个土壤调理剂我感觉太神奇啦，英文名叫Agri-star。我觉这个东西挺好用，下一步我在这个地区我一定推广推广这个东西，确实太好了这个东西。”

  在测产现场，记者看到，红红的苹果成簇的像灯笼一样挂在翠绿的苹果树上，苹果树干粗壮，皮润滑有光泽，树冠大，叶色深绿而厚柔、弹性好，苹果个大、形正,色泽鲜艳,光滑细腻，让人垂涎欲滴。

（图为工作人员采摘）

  专家对施用与未施用的果园进行了一番察看后，按照苹果测产验收方法对示范点与对照的苹果进行了测产。方法为：分别在3个施肥处理区中随机选取3株果实成熟的苹果树作为观测样本株，3个施肥处理的样本株（株号）分别记作1①、1②、1③；2①、2②、2③；3①、3②、3③，首先进行人工采摘就地按株号单独存放，同时计数单株结果数量，然后逐一进行单株果实采摘重量称重记录，结合进行果实外观商品性状等级分拣及病果率观测统计。

（左图为张培苹分拣施用的一、二级苹果，右图为张慎举【里】监督分拣对照一、二级苹果）

（专家组计算产量。左图左起：慕兰、马荣辉、张传忠。右图右起：张培苹、董站长）

  工作人员在专家组的现场监督下对所选果树进行了认真采摘。经过现场称重、选果、计算，测产结果为：红富士苹果在现行生产、生态、品种、管理条件下，处理2火车头松土促根功能有机肥与松土促根功能配方肥配合施用，较处理1单株平均病果率减少5.3个百分点，相对减少28.0 %，一、二级果比例相对增加6.6%，苹果鲜果产量总体增产31.7%，按现行市场收购价每公斤7元计，每亩增收6755元；处理3火车头松土促根有机肥与水肥一体化配合施用，较处理1平均单果重增加12g，增幅4.51 %；单株平均病果率减少8.5个百分点，相对减少44.9%，一、二级果比例相对增加10.5%，苹果鲜果产量总体增产40.0%，按现行市场收购价每公斤7元计，每亩增收8505元。经济、 生态效益显著。

  测产后，专家对苹果口感进行品尝。一致认为：施用的甜脆爽口,色美肉细，且果肉硬度大,纤维少；未施用的果实同施用对比口感稍差。

  烟台市农业局赵主任说：“通过今天的观测调查对比，园艺作物土壤调理剂Agri-star松土促根剂在我市苹果上的应用效果是十分显著的，示范是非常成功的。施用的苹果在色泽、果实匀称度等方面都明显优于未施用的果树，病虫害方面也相对减少，口感也在原来的基础上有了新的提高，明年我们要加大推广施用力度，夯实烟台作为苹果之乡的美誉。”

（测产专家组与相关领导专家合影）

  10月13日，河南省土壤调理与修复工程技术研究中心对施用松土促根功能有机肥的苹果与对照进行了含糖度和抗氧化测定。为避免不必要的误差，化验人员选取七个（施用4个、对照3个）大小一致，果形相似、着色比较均匀一致苹的苹果，测糖仪在每次使用的过程中都进行冲洗，并用擦镜纸擦干净。结果显示，施用松土促根功能有机肥的苹果含糖量平均为12.42%，对照苹果含糖量平均为10.97%。施用比对照含糖量提高了1.45个百分点，含糖度增加13.21%。

  选取同样大小的苹果同时切开，在自然条件下放置20分钟后，对照果肉色泽变深褐色，施用的苹果果肉颜色变化较小，说明施用松土促根功能有机肥的苹果抗氧化性明显优于对照。

（左图为测定苹果含糖度，右图为抗氧化试验）

  据悉，Agri-star松土促根剂是2007年研制成功，十一年的施用证明，在该产品修护后的土壤上种植作物，一般增长10-30%，个别作物增产达50%以上。通过相关专家对烟台市昌煜植保专业合作社苹果基地示范应用测产和前阶段调查，再次验证Agri-star松土促根剂显著的松土、促进、增产功能。苹果施用后，病害减少，提高了商品率，增产幅度喜人，增加了农民收入，是Agri-star松土促根剂在苹果上应用的又一突破！随着Agri-star松土促根剂的扩大应用，一定会为作物的提质增效做出积极贡献。